HARVESTELLA se déroule dans un monde coloré et plein de vie où la stabilité des quatre saisons est assurée par quatre cristaux géants appelés « Lumicycles ».
L'aventure commence lorsque les Lumicycles, qui présentent des anomalies, donnent vie au « Quietus », une saison de mort qui se glisse entre les quatre autres saisons de la Nature.
Pendant le Quietus, les cultures dépérissent et les habitants ne peuvent pas sortir de chez eux.
Mais le plus inquiétant, c'est que ces saisons de mort se rallongent chaque année...
Dans ce RPG de simulation de vie, les joueurs planteront et s'occuperont de leurs cultures, utiliseront des ingrédients pour cuisiner et pour fabriquer des objets, et exploreront la carte du monde (qui change au fil des saisons) pour visiter différentes villes, interagir avec leurs habitants, pêcher, et plus encore.
Les joueurs pourront choisir entre plusieurs classes, comme combattant, marcheur de l'ombre, ou mage, et explorer des donjons avec leur groupe pour découvrir les origines du monde et la vérité qui se cache derrière la calamité.